Кулинарная лавка Братьев Караваевых

Кулинарная лавка Братьев Караваевых




Впервые о «Братьях Караваевых» редакция СМ услышала от Йонаса — студента из Голландии:  «Прямо как во Франции, но с русскими блюдами! Очень вкусно и недорого!» . Нам стало интересно и было решено посетить Лавку на Тверском бульваре.

«Караваевы» оказались маленьким уютным кафе с cozy-лавочкой у входа и стеклянными стенами, за которыми выставлены соблазнительные пирожные различного калибра и корзиночки с черникой. Внутри светло, в воздухе витают изумительные запахи выпечки. Среди посетителей почти половина — жители окрестных домов, из подслушанных разговоров выяснилось, что им редко удаётся пройти мимо «Братьев»: все постоянно забегают выпить кофе из красивых чашек (латте и каппучино — всего по 85р.), посидеть в прохладе со стаканчиком лимонада, или купить домой фокаччу, киш, чиабатту или чесночный хлеб. В кафе система самообслуживания, что лично мне очень нравится.

Кроме возможности отведать широкий ассортимент выпечки и кондитерских изделий, в «Братьях Караваевых» можно неплохо пообедать, что называется «по-человечески». Посетители с удовольствием уплетают холодный греческий суп и свекольник на кефире ( все по 70р.). Так же в меню есть котлеты, шницели, шашлык, лосось на пару и т.д. Я взяла лёгкий освежающий салат из свеклы с имбирем и зеленую фасоль с орехами (на грузинский манер) — все по 45рублей за 100 грам, а так же баклажаны с песто (75 рублей за 100 грамм).  А наш фотограф Мария остановила свой выбор на блинчиках с лососем и сыром филадельфия — говорит, очень вкусно. К сожалению, дорогие читатели, сфотографировать свой ланч мы не смогли, потому что он…моментально исчез из тарелок. Запечатлели лишь морс, который мы пили после.

Так же в «Братьях Караваевых» можно позавтракать овсяной\пшенной кашей (50р.) или омлетом из 3 яиц (подается с салатом, тостами, джемом, маслом — 95р.). К омлету по желанию добавляются томаты, сыр, бекон, ветчина (каждая добавка 30-35р.)
лавка Братьев Караваевых
Кроме вкусной и недорогой еды, приятной интеллигентный публики, в «Лавке» привлекает атмосфера — легкая, приятная и ни к чему не обязывающая. Вежливый персонал, французские плакаты в стиле ретро на кирпичных стенах, приятная негромкая музыка, интерьер в нейтральных тонах…и вот ты уже не заметил, как пролетели 2 часа. Но никакого алкоголя в Лавке не подают, сразу предупреждаем.

Как найти: Тверской бульвар, д.20 стр.4. Это справа от МХАТа им Горького (если стоять к нему лицом) тел.+7(495)628 84 44.

Все фотографии — Мария Давыдова.


Comments (19)

  • katia

    07.08.2011 at 23:20

    Спасибо за обзор! Дело в том, что я озадачилась, как в Москве найти макаруны, миндальные пирожные, и вот случайно, из-за фотографии в instargam, пошла искать их в эту лавку, правда, они там оказались очень маленькими, не такими, как я обычно видела их в интернете или кино.
    Я побывала там на этой неделе и была настолько поражена атмосферой, обслуживанием, едой, что теперь непременно считаю это место любимым. Нам с подругой дали попробовать много разных вкусных штучек, а на прощание порарили сладкий подарочек, жаль, сюда нельзя выкладывать фотографии 🙂
    Мы съели по огромному, поджаристому вкуснейшему сендвичу с лососем, с хрустящей корочкой (всего 109 р) и пили чай. До макарунов уже дело не дошло, но на следующий день, дома, они казались ещё вкуснее 🙂
    В общем, милее места я пока не знаю. Я очень довольна, что нашла его. Буду рассказывать о нём только близким и любимым друзям 😉

  • assainova

    07.08.2011 at 23:28

    всё, завтра схожу

  • Ксю

    08.08.2011 at 01:17

    Выглядит вкусно!

    Обязательно загляну!

  • Julia

    09.08.2011 at 11:21

    🙂

  • katia

    10.08.2011 at 00:23

    Сегодня была на Покровке, более общественное место, на Тверской более домашнее, уютное. Но тем не менее, опять восторг!! А обслуживание просто супер. Спасибо милой Анне. Ещё не зашла внутрь, стою на светофоре, рядом два молодых мужчины, один другому говорит «Вот, кстати, очень хорошая кулинария, обязательно сходи туда, очень вкусно». Я прям заулыбалась 🙂

  • Julia

    10.08.2011 at 07:19

    Ну вот на Покровке у них именно что кулинария, поэтому мы не стали о ней писать. Самая уютная (и недавно открывшееся) лавка именно на Тверском б-ре.

  • Света

    25.02.2012 at 17:13

    ЧТо значит не продают алкоголь? Вчера была на улице Щепкина и всё там было!
    А макароны там тоже неплопихие! Клубничные вкуснее всех!
    P.S. Макароны (macarons) а не макаруны…

  • Julia

    25.02.2012 at 17:28

    Света, в августе 2011, когда писалась эта статья, его (алкоголя) не было)

  • Катя

    14.04.2012 at 11:50

    Очень уютное и приятное кафе.Жаль,живу не рядом,а то так бы забегала туда каждый день)

  • Катя

    20.06.2012 at 08:04

    Замечательные «Братья Караваевы»)их булочки с корицей — это что-то необыкновенное! Только ради таких местечек хочется вернуться в Москву насовсем)

  • Анна и Дарья

    22.06.2012 at 11:12

    Были с подругай на днях в этой кафешке, заказли рулетики с капченой курочкой и солатик с осминогами,После чего заметили что девушки из персонала руками с пола подобрали помидор и просили в салат друим рядом заказывающим пока те не видели,мы сели начали кушать разрезав рулет увидели что в нутри рулера лежит большая муха,мы с тарелкок подошли к персоналу и показали им муху они начали нас убеждать что это муха а это ОРИГАНО,мы были в шоке,позвали администратора,тот сразу же увидел что это не ОРИГАНО а муха,вернул деньги за рулет и подарил печенье,у ходя в след персонал нахамил нам в добавок!!! БОЛЬШЕ НИКОГДА ТУДА НЕ ПОЙДУ.

  • Елена

    12.04.2013 at 19:13

    Не раз наблюдала скандал из за придуманных номерков , как в тюрьме ,даже смешно ,куда смотрит руководство ? Уберите уже эти идиотские номерки . И персонал почистите ато таджичек не мытых наберете а они еще и хамят нам в нашем городе! Думаю что сотрудники нашего банка скоро перестанут ходить в лавку на Спиридоновке!

  • элина

    03.07.2013 at 21:29

    не знаю, что здесь хвалят… кафешка испортилась жутко. обслуживают долго, то обсчитают, то не то подают… ужас!

  • Альбина

    02.04.2015 at 23:32

    Корзиночки с черникой это что-то божественное! Нигде нет вкуснее!!!

Leave a comment

Предыдущая запись

Следующая запись