Osteria della piazza Bianca

Наши постоянные читатели сетуют, что давно не было обновлений в рубрике «Еда». Мы решили срочно исправиться и публикуем отчет о посещении недавно открывшегося итальянского ресторана в новом московском «месте силы» — Белой площади на Белорусской. Фотографии сделаны нашей любимой Машей Давыдовой, а потому голодным под кат заглядывать категорически не рекомендуется.

«Куда податься двум сверхзанятым подругам, чтобы вкусно поесть и приятно провести время в спокойной обстановке? Наш с Машей выбор пал на новый ресторан Osteria Della Piazza Bianca, который недавно открылся в БЦ «Белая площадь» возле ст. метро «Белорусская». Первое ощущение, которое возникает сразу при входе, такое — нам никуда не надо торопиться. Что, согласитесь, не характерно для вечно куда-то спешащего города. Но Москва спешит, а в Osteria Della Piazza Bianca все спокойно и размеренно: приятная и негромкая музыка, интерьер в светлых тонах, имитирующий убранство итальянской лодки Riva, символизирующей роскошь и богатство для итальянцев.

Обитый тиковым деревом пол плавно скругляется и переходит в стены, изображая палубу. Круглые окна в кухню символизируют иллюминаторы… На столах — живые цветы и красивые разноцветные бокалы из Италии. Кстати, почти вся посуда и половина мебели были привезены с родины пасты, а забавные бело-черные лампочки были куплены на аукционе.

Посетителей мало, от этого атмосфера кажется уютной, почти домашней, несмотря на красивое оформление, граничащее с роскошью. Неудивительно, что мы настолько ей (атмосферой) прониклись, что решили пойти на кулинарные эксперименты! На закуску заказали Филе красного тунца с фуа-гра и свежим шпинатом на картофельном креме (490 рублей) и Тёплый салат «Пантеска» с морскими гребешками (380 рублей). Блюда оказались  не только красиво оформлены, но и вкусно приготовлены, так что эксперимент получился вполне удачным!

Потом мы съели суп Минестроне с соусом песто и пармезаном (240 рублей). И это был, пожалуй, самый вкусный минестроне в Москве! При выборе главных блюд мы уже не рисковали и пошли проверенным путем: Маша заказала себе любимое блюдо — ризотто с зеленым горошком и креветками (450 рублей), а я — пасту Паккери с фуа-гра и изюмом под коньячным соусом (390 рублей). Нам было очень вкусно, хотя порция пасты была довольно небольшой.

Но может оно и к лучшему, потому что на десерт мы разошлись и вместо одного на двоих парфе из миндаля с шоколадным соусом и медом (370 рублей), как планировалось, заказали три на двоих (как оказалось). И все из-за шеф-повара Сальваторе Барбара, который регулярно выходит в зал к посетителям, если не сильно занят на кухне. С ним можно весело поболтать на тему еды или просто о погоде, ему интересно, что предпочитают русские.

В результате Сальваторе «уболтал» нас еще на два десерта — Панакотту с лесными ягодами (320 рублей) и классический чизкейк с клубничным соусом (390 рублей). Сказал, что если сегодня мы съедим эту вкуснотищу, а завтра весь день будем прыгать и не будем есть, то все будет в порядке! Какие все-таки эти итальянцы душки!

А в баре Остерии нами было замечено итальянское пиво! Интересно, какое оно на вкус…

В общем, Osteria Della Piazza Bianca — это идеальное место для спокойной дружеской беседы, романтических свиданий или чинного семейного ужина в приятной обстановке. Кстати, с четверга по воскресенье, с пяти вечера слух посетителей услаждает джаз-бэнд.

Резюме — еда здесь преступно вкусная, но и цены выше, чем, например, в Остерии нумеро уно. Так что посещать часто это милое заведение у нас не получится, но рекомендовать мы его вам можем смело.»

Как найти: ст.м. «Белорусская» (кольц.), ул. Лесная, дом 5а.  БЦ «Белая площадь». 8 495 508-25-17/18/19 Режим работы — круглосуточно.

Текст — Дарья Нестерова, фото — Мария Давыдова.