«Coffeee Room» на Фрунзенской
У многих есть свои маленькие ритуалы», кто-то ступает только на нечетные плиточки на тротуаре, кто-то всегда заправляется на «счастливой» бензоколонке. Для меня же удачное утро обязательно должно начинаться с кофе. Капучино – лучше всего.Утро. Выхожу на одну станцию раньше и перед работой бегу в «Coffeee Room» на Фрунзенской. Почему? Потому что они умеют варить кофе. Качество и «подходящесть» кофейни я всегда определяю именно по капучино. Плохо приготовленный кофе очень легко замаскировать молоком в случае с латте, мороженым в гляссе, да и не каждый может оценить идеальный эспрессо. С капучино все проще и понятнее. Пенка должна быть ровная, глянцевая и бархатистая, вкус – сладковатый, кремовый, никакой горечи. Если рука сама тянется положить в кофе сахар – он уже недостаточно хорош. Сам кофе не должен обжигать язык, должен быть однородным по текстуре и вообще приятным во всех отношениях. Да, и еще, пусть на пенке будет нарисован листочек-сердечко-зайчик- да-что-угодно (но это уже капризы).
В «Coffee room» они все это могут. Добавьте к этому супер-демократичный ценник ( капучино 69 рублей, двойной – 99, прекраснейший миндальный круассан – 117, пончики-донаты – 69) и получите идеальную отправную точку для начала идеального дня. Когда идешь на работу с идеальным капучино в картонном стаканчике невольно получается улыбаться прохожим.
Интерьер напоминает то ли поздний хай-тек, то ли ранний стимпанк: трубы, арматура и прочие железяки вдоль стен сочетаются с мягкими красными и белыми диванами, цветными фонариками – все это погруженное в сумрак удивительным образом создает странную гармонию. Впрочем, вместо дивана вполне можно устроиться за стойкой на одном из высоких барных стульев и мило болтать с бариста. Благо, они очень дружелюбны и всегда готовы поведать кофейные и другие истории любопытным посетителям.
Кстати, по вечерам коферум превращается в нешумный бар для дружеских посиделок.
Как найти: МДМ, Комсомольский проспект, д. 28 (ст. м. Фрунзенская).
Текст и фото — Евгения Паутова.
Comments (4)
Signorina Neadekvata
12.11.2012 at 21:14
скажите, пожалуйста, а где именно в МДМ находится это кафе? скажу честно, что мы обошли его кругом с двух сторон и так ничего и не нашли…)
Evgeniya Pautova
13.11.2012 at 00:36
из дверей метро налево ( по лестнице подниматься не надо) и еще раз за угол МДМа — налево. Там что-то вроде спуска вниз и кажется даже был штендер Coffee room». Первая же железная дверь с забавной ручкой — это оно.
Signorina Neadekvata
13.11.2012 at 16:23
спасибо!) завтра будет попытка номер два) как-то мы проскочили мимо него)
Даша
19.06.2013 at 23:02
Дважды уже отправлялась искать и так и не нашла:( они не закрылись, часом?